拍卖会上杰奎琳·肯尼迪的手写笔记揭示了肯尼迪的特殊饮食习惯

　　杰奎琳·肯尼迪·奥纳西斯从未公开的信件和信件近日被拍卖，这些信件和信件揭示了她和丈夫约翰·肯尼迪早餐、午餐和晚餐的日常饮食。

　　这些物品目前正在波士顿的RR拍卖行以最高出价出售，拍卖日期为1958年5月至8月，当时肯尼迪担任马萨诸塞州参议员，这对夫妇住在华盛顿特区的乔治城附近。

　　据拍卖行介绍，奥纳西斯写给私人厨师兼管家塔尼亚·赫布斯特的许多手写便条都是用法语写的，以保持她的流利程度。在一份关于每日早餐的英文笔记中，奥纳西斯说得相当清楚。

　　“Mr. K-2荷包蛋配佩珀里奇烤面包片，脆烤培根，橙汁-佩珀里奇白吐司-咖啡-橘子酱。据RR拍卖行报道，这张纸条上写道:“橙汁咖啡烤面包-脱脂牛奶(点不含卡路里的烤面包)4分钟煮鸡蛋。”

　　她继续说道:“早餐托盘上有一个诺克斯明胶信封。K先生不吃油炸食品，他喜欢所有这些奶油食品，所以就给我一份沙拉+生水果代替他的甜点+蔬菜。”

　　其他点餐包括:奶油汤、通心粉沙拉、烤鸡、烤土豆、牛排、汉堡和“给肯尼迪夫人的生梨”。奥纳西斯还用法语和英语写了一份自制鸡蛋松饼的食谱。

　　众所周知，这位亲法人士勤勤恳恳地管理着肯尼迪的家庭，支持着她雄心勃勃的丈夫。她特别鼓励他在战后手术恢复期写《勇气档案》(Profiles in Courage)，结果这本书获得了1957年普利策奖。

　　在拍卖的12份文件中，有一份信件称赞她的厨师是“一个好厨师”，“已经和我们一起工作了11个月”，“完全诚实、冷静、可靠、值得信赖”。但奥纳西斯也敦促赫布斯特降低食品成本。

　　“那位先生离开后，要注意伙食费，那些‘账单’感觉太高了——你必须节约，”她告诉赫布斯特。“我们不在的时候，我想每月再收75美元——从8月开始……我回家后再补上差额。”

　　一些信件甚至包括个人抬头的“N街3307号”，这对夫妇住在那里，直到肯尼迪宣布参选，后来搬进了白宫。他是美国第35任总统，1963年11月22日被暗杀。

　　他的侄子小罗伯特·f·肯尼迪(Robert F. Kennedy Jr.)——目前也在竞选总统——最近重申，他相信中情局与他叔叔的谋杀案有关。直到1994年5月19日，64岁的奥纳西斯死于非霍奇金淋巴瘤，她一直是一名专业编辑。

　　此次拍卖还包括这对夫妇与婴儿、肯尼迪家族元老老约瑟夫·p·肯尼迪、肯尼迪的兄弟泰德和他当时的妻子琼的合影。拍卖将于美国东部时间7月12日晚上7点半结束，截至周三上午，已经有十几次出价超过2300美元。