发现阿加拉：热带森林和最好的格鲁吉亚的热情好客

　　受联合国教科文组织保护的森林，传奇般的热情好客和未来主义建筑:格鲁吉亚的阿加拉地区是一块等待探索的宝石

　　格鲁吉亚的阿加拉地区位于黑海沿岸。从历史上看，这里是欧亚文明的交汇处。

　　在这一集的探索，我们体验其丰富的文化和传奇的热情好客，参观格鲁吉亚的第二大城市巴统与它的古代历史和未来主义建筑的混合，探索该地区的惊人的自然，就在城外。

　　该地区拥有丰富多样的自然景观，从巴统可以轻松到达。由于其亚热带气候，竹子和柑橘树生长繁茂。游客可以享受黑海沿岸的海滩，并在十分钟内到达瀑布和原始雨林的山脉。

　　阿加拉的茂密森林覆盖了该地区60%的面积，它们是独一无二的，其中一些有2000万年的历史。它们是世界上唯一一个冷森林、潮湿的落叶雨林和湿地共存的地方。

　　米特拉拉国家公园是阿哈拉四个受保护的国家公园之一，是联合国教科文组织世界遗产的一部分。

　　迈克·加福斯(Mike Garforth)是一位英国林业专家，过去二十年来一直生活在格鲁吉亚。

　　“这里的森林挺过了冰河时代，”他解释道。“欧洲其他地区被数百米厚的冰覆盖，所有的森林都被摧毁了，所有的野生动物都被摧毁了。在佐治亚州，一切都幸免于难。这里有一些物种，我们称之为特有物种，在其他地方找不到。”

　　迈克分享了他喜欢格鲁吉亚的一些事情，包括丰富的美味应季水果和蔬菜，以及格鲁吉亚人的热情好客。

　　“格鲁吉亚有着非常丰富、非常自豪的历史，人们非常热情，非常注重家庭，非常好客。乔治亚州有句谚语，客人是上帝赐予的礼物。这就是人们对待生活的方式，这就是他们对待访客的方式，”迈克说。

　　没有品尝到美味佳肴的格鲁吉亚之旅是不完整的，每个地区都有自己独特的烹饪传统。亚述美食是一种独特的混合了欧洲和亚洲的香料，已经发展了几个世纪，以其令人垂涎的味道和各种菜肴而闻名。

　　其中最著名的是阿贾里亚人的khachhapuri，一种美味的奶酪面包，上面有一个蛋黄。它的形状是一艘船，传说它是航海归来的水手们的最爱，而蛋代表着滚进大海的太阳。

　　格鲁吉亚的Supra是一种传统的盛宴，它仍然是格鲁吉亚人生活的一部分。餐桌上摆满了各种各样的菜肴，在唱歌、诗歌和讲故事的过程中，晚餐可以持续几个小时。主持这个仪式的是祝酒词主持人(Tamada)，他的重要作用是用一连串的祝酒词来吸引听众，这些祝酒词通常充满诗意和哲理，而且总是发自内心的。

　　格鲁吉亚的酿酒历史可以追溯到8000年前，被联合国教科文组织认定为人类非物质文化遗产的一部分

　　葡萄酒被储存和陈酿在一个Qvevri，一个陶罐，和客人荣幸的古老仪式打开Qvevri在一个上级。

　　格鲁吉亚有500多种本地葡萄品种，其中一些濒临灭绝的葡萄藤在世界其他地方找不到。

　　民间音乐、舞蹈和歌唱是苏普拉和格鲁吉亚热情好客的组成部分。

　　复调歌唱是一种将多种声音编织在一起，每种声音都有自己的旋律的技巧，被联合国教科文组织认定为世界珍贵的活遗产的一部分。

　　格鲁吉亚人喜欢与游客分享他们丰富的文化和遗产，参加supra是一种永远难忘的经历!

　　阿哈拉地区的首府是格鲁吉亚第二大城市巴统。这是一个充满活力的城市，既有旧世界的魅力，又有现代气息。

　　这座城市的历史可以追溯到古代，并在希腊哲学家亚里士多德的著作中提到过。

　　在19世纪，它成为黑海上一个重要的国际港口。这条著名的林荫大道是在19世纪末建成的。它在海边长7公里，为散步、骑自行车和慢跑提供了一个绿色空间。

　　在过去的10到15年里，这座城市已经被现代高层建筑和未来主义建筑所改变。

　　“巴统的天际线变化很快，与此同时，它与自然结合在一起，与城市的真实性和魅力结合在一起。阿加拉政府主席Tornike Rizhvadze解释说:“这对各种游客都很有吸引力。

　　该地区政府为这座城市准备了一些雄心勃勃的项目，包括该地区第一座世界贸易中心(World Trade Center)的计划，以及一座棕榈树形状的人工岛。

　　当太阳落在巴统上空时，整个城市都亮了起来。对于那些喜欢夜生活的人来说，这里有Stage 17这样的音乐会场地，有国际和当地的艺术家，还有时尚的屋顶酒吧，可以欣赏整个城市的景色。